GB 17053-1997 车间空气中碳酸钠卫生标准

作者:标准资料网 时间:2024-04-30 10:29:13   浏览:9136   来源:标准资料网
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基本信息
标准名称:车间空气中碳酸钠卫生标准
英文名称:Health STANDARD for sodium carbonate in the air of workplace
中标分类: 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 劳动卫生
ICS分类: 环保、保健与安全 >> 空气质量 >> 工作场所空气
发布部门:国家技术监督局
发布日期:1997-01-01
实施日期:1998-01-02
首发日期:1997-11-11
作废日期:1900-01-01
主管部门:卫生部
归口单位:卫生部
起草单位:大连市劳动卫生研究所
出版社:中国标准出版社
出版日期:2004-07-29
页数:平装16开, 页数:6, 字数:7千字
书号:155066.1-14631
适用范围

本标准规定了作业场所空气中碳酸钠最高容许浓度和时间加权平均容许浓度及其监测检验方法。本标准适用于生产和使用碳酸钠的各类企业。

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所属分类: 医药 卫生 劳动保护 卫生 劳动卫生 环保 保健与安全 空气质量 工作场所空气
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基本信息
标准名称:冻罗非鱼片加工技术规范
英文名称:Code of practice for quick frozen tilapia fillets
中标分类: 农业、林业 >> 水产、渔业 >> 水产、渔业综合
ICS分类: 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 鱼和水产品
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:2011-12-30
实施日期:2012-04-01
首发日期:2011-12-30
作废日期:
主管部门:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
提出单位:中华人民共和国农业部
归口单位:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人:李来好、刁石强、杨贤庆、郝淑贤、石红、吴燕燕、戚勃
出版社:中国标准出版社
出版日期:2012-04-01
页数:8页
书号:155066·1-44346
适用范围

本标准规定了冻罗非鱼片加工的基本条件、原辅料要求、加工过程要求、冷藏和生产记录等技术要求。
本标准适用于冻罗非鱼片产品的加工生产。

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引用标准

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB2760 食品添加剂使用卫生标准
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718 预包装食品标签通则
GB9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
NY5053 无公害食品 普通淡水鱼
SC/T3009 水产品加工质量管理规范
SC/T9001 人造冰

所属分类: 农业 林业 水产 渔业 水产 渔业综合 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 鱼和水产品
基本信息
标准名称:粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
英文名称:Inspection of grain and oils - Bread-baking test of wheat flour - Straight dough method
中标分类: 农业、林业 >> 粮食与饲料作物 >> 粮食、饲料作物综合
ICS分类: 食品技术 >> 食品综合
替代情况:替代GB/T 14611-1993
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:2008-11-04
实施日期:2009-01-01
首发日期:1993-09-05
作废日期:
主管部门: 国家粮食局
提出单位:国家粮食局
归口单位: 全国粮油标准化技术委员会
起草单位:国家粮食局科学研究院、东海粮油工业(张家港)有限公司等
起草人:孙辉、姜薇莉、雷玲、白石桥、王立坤、王凤成、周桂英、杨子忠、郑毓
出版社:中国标准出版社
出版日期:2009-01-01
页数:【彩图】12页
计划单号:20050505-T-449
适用范围

本标准是对GB/T 14611-1993《小麦粉面包烘焙品质试验法 直接发酵法》的修订。
本标准规定了直接发酵法面包烘焙试验的原理、材料、仪器和设备、操作步骤、结果与评价,以及允许差。
本标准适用于评价小麦或小麦粉以及其他配料对面包烘焙品质的影响。
本标准与GB/T 14611-1993相比主要变化如下:
——在对原料的要求上,以符合2007年发布的GB/T 20886《食品加工用酵母》的要求替代原标准中对酵母的质量要求的规定;
——在试验面团的配方上,以抗坏血酸代替溴酸钾作为面团氧化剂,酵母用量由1.6%改为1.8%,明确了麦芽粉的添加量为0.2%;
——在操作工艺上,由原标准中发酵后进行面团分割改为发酵前先分割面团;
——增加了三辊成型机的推荐使用;
——将入炉烘烤温度和时间分别改为215℃和约20min;
——面包体积和质量测量时间改为面包出炉后5min进行测定;
——删除结果与评价中有关比容的内容;
——对附录A面包评分方法进行了修改,简化了评分指标,增加了面包芯纹理结构评分参考图片。

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引用标准

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB317 白砂糖
GB1355 小麦粉
GB2721 食用盐卫生标准
GB/T5410 乳粉(奶粉)
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB8275 食品添加剂 α-淀粉酶制剂
GB14754 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)
GB/T20886 食品加工用酵母
LS/T3218 起酥油

所属分类: 农业 林业 粮食与饲料作物 粮食 饲料作物综合 食品技术 食品综合